Friday, 24 April 2015

Lanches em frasco / Mason jar on the go

Eles são doces, cremosos, frios, quentes, reconfortantes, saudáveis e absolutamente deliciosos. O que mais se poderá querer num lanche? Chegar a meio da tarde e ter algo para reconfortar o estômago, para parar um bocadinho e ter um tempo para mim é das minhas coisas preferidas no dia-a-dia. Nem que seja apenas por 2 minutos. É aquela pausa que nos faz parar, respirar e ganhar energia. E se for uma pausa decadente, é sempre melhor.
Frasquinho #1

1 iogurte natural
1 colher de sopa de sementes de chia
1 banana 
1 colher de sopa de lascas de côco
canela

Deite primeiro o iogurte no frasco, de seguida a chia, a banana às rodelas, o côco e, por fim, polvilhe a gosto com canela. 


Frasquinho #2

3 colheres de sopa de aveia
1 iogurte líquido
1/2 colher de sopa de sementes de chia
1 colher de sopa de lascas de côco
4 morangos
1 colher de sopa de frutos secos

Coloque a aveia, de seguida o iogurte, as sementes de chia e envolva tudo. Adicione os morangos cortados, o côco e por fim os frutos secos. 

Frasquinho #3 (sem foto)

3 colheres de sopa de aveia
leite vegetal
1 colher de sopa de sementes de chia
1 colher de sopa de lascas de côco

Adicione a aveia e cubra-a com leite vegetal (usei de soja). Adicione a chia e misture tudo. Cubra com o côco. Esta é uma versão mais simples para um lanche mais leve. Bom apetite!

Para todos os frascos: coloque numa malinha térmica para que não sofram mudanças de temperatura. Pode também colocar um acumulador de gelo caso queira que eles fiquem frescos.
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Recipe in English

What if I told you that I have a delicious, sweet, creamy, fresh, conforting, easy snack recipe for you? Yes, it's true. And you can find out how to make them down below. Just keep reading and bon apetit!


Jar #1
1 unsweetened yogurt
1 tbsp chia seeds
1 banana
1 tbsp coconut flakes
cinnamon

Add the yogurt, then the chia seeds and mix it. Slice the banana and add it. Top it off with the coconut and some cinnamon.

Jar #2

3 tbsp rolled oats
1 liquid yogurt
1/2 tbsp chia seeds
1 tbsp coconut flakes
4 strawberries
1 tbsp nuts/dried fruits

Add the oats, yogurt and chia and mix everythings. Then add the strawberries, the coconut and nuts. If you want to add some cinnamon as well.

Jar #3 (unpictured)

3 tbsp rolled oats
vegetable milk
1 tbsp chia seeds
1 tbsp coconut flakes

Add the oats, the chia seeds and enough milk to soak them. Mix everything. Top it off with the coconut. This is a lighter version for a snack. Enjoy!

*Put the jar in a termic bag to keep your snack cold. 

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